Vini Bianchi

Antinoo  2013 Casale del Giglio

Antinoo 2013 Casale del Giglio

€ 11,90

IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 3 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Lazio
Temperatura di servizio:10°C
Gradazione:13.5%Vol.

L’Antinoo, Chardonnay per due terzi e Viognier, si presenta con un bel colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso, quest’elegante vino di Casale del Giglio, esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di acacia, ananas, banana, caffè, litchi, melone, pesca, sambuco, uva spina e vaniglia. Al gusto è molto equilibrato: i sapori sono intensi e molto piacevoli. Il finale è persistente con buoni ricordi di litchi, pesca, ananas, banana e mela.

Da abbinare con pasta e risotto con pesce, carne bianca arrosto e formaggi freschi.
RICONOSCIMENTI: 2 Bicchieri Gambero Rosso 2015
Può contenere solfiti
L'azienda agricola Casale del Giglio ha avviato sin dal 1984 un progetto di ricerca e sperimentazione a favore della viticoltura dell'Agro Pontino. Un progetto nuovo per un territorio nuovo: le prime viti si sono iniziate a vedere subito dopo la bonifica risalente agli anni trenta del ‘900, dove i primi vitigni sono stati importati dai coloni i quali hanno portato con loro dei tralci di sangiovese, di merlot e di trebbiano impiantandoli in zona. Il progetto di Casale del Giglio si è qualificato da subito per la dedizione versol'incremento qualitativo della produzione. I modelli viticoli cui si è ispirata la ricerca sono stati principalmente quelli della zona di Bordeaux e della California, regioni esposte all'influenza del mare, come l'Agro Pontino. I successi di questo progetto sono sotto gli occhi di tutti coloro che gustano questi deliziosi vini e, soprattutto, sono evidenti grazie ai numerosi premi e riconoscimenti.

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