Biscotti Artigianali

Cantucci di Prato Antonio Mattei

Cantucci di Prato Antonio Mattei

€ 5,70

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 3 pezzi disponibili

Peso indicativo: 250 g

Regione: Toscana
Racchiusi nell’inconfondibile sacchetto blu, I Biscotti Tradizionali di Prato alle mandorle nella ricetta originale di Antonio Mattei, più comunemente conosciuti come “cantuccini”, rappresentano dal 1858 un classico della pasticceria toscana.
Farina di grano tenero, zucchero, mandorle (20%), uova fresche, pinoli.
la storia del biscottificio Deseo è il racconto un lavoro mosso dalla passione e dall’orgoglio di fare solo alimenti di grandissima qualità oggi conosciuti in tutto il mondo. Nato oltre 150 fa per opera di Antonio Mattei , il biscottificio Deseo è attualmente condotto da Francesco Pandolfini che con il suo attento lavoro continua a mantenere alta e ad arricchire l’antica tradizione artigiana dei biscotti di Prato. Bontà dal gusto unico capaci di rapire il palato con sapori del tutto inusuali che incuriosiscono e ammaliano anche il più diffidente dei palati. Un successo , quello del biscottificio toscano, già noto agli inizi del ‘900 decantato da Hermann Hesse nel suo “Viaggio in Italia”, così come anche da Pellegrino Artusi e dal pittore futurista Ardengo Soffici, stregato da quelle delicatezze che tentano gli occhi ancor prima della gola.

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