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Carciofini Piccoli Maida

Carciofini Piccoli Maida

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prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 530 g

Regione: Campania
Grazie al clima mite e alle specifiche caratteristiche dei terreni, il carciofo dell’azienda Maida ha raggiunto altissimi livelli qualitativi. In seguito alla loro produzione mani sapienti li preparano rispettandone la freschezza e le caratteristiche organolettiche. I carciofini dell’azienda Maida sono rigorosamente conservati in olio extra vergine di oliva, senza l'aggiunta di conservanti. Da provare come antipasto o per accompagnare un secondo piatto.

scadenza 31/05/2017
Carciofini piccoli, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone
La Masseria Maida nasce sul finire degli anni novanta per volontà di Francesco Vastola e Giovanni Miglino. Intento dei due produttori campani, quello di recuperare le antiche ricette per portare all’attenzione dei consumatori più esigenti, i sapori originali del Cilento. Situata in località Tempa di Lepre, a Capaccio-Paestum, in provincia di Salerno, la Masseria Maida comincia così a produrre e a trasformare, in maniera assolutamente naturale, quanto di meglio offrono le terre a ridosso del Parco Nazionale del Cilento, in un’oasi ancora incontaminata, ideale per le coltivazioni biologiche. Ne risultano così una serie di prelibatezze sottovetro che comprendono sott'oli, creme, confetture e sughi di grande qualità, ottenuti esclusivamente da Maida seguendo la stagionalità delle materie prime e la lavorazione artigianale eseguita da mani esperte nel laboratorio aziendale.

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