Aceto Tradizionale

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  1. Aceto di mele BIO 500 ml Alce Nero

    € 2,65
    L'aceto di mele biologico da 500 ml di Alce Nero viene ottenuto da coltivazioni del Trentino Alto Adige. Grazie al suo gusto intenso è adatto ad insalate e altri piatti. Per saperne di più
  2. Aceto Monovitigno barricato Pinot Grigio IGT Mengazzoli

    € 4,80
    L’aceto monovitigno barricato Pinot Grigio IGT Mengazzoli è caratterizzato da una grande personalità dovuta alla forte persistenza delle uve da cui è tratto. La fermentazione naturale e l’invecchiamento in barriques, rendono questo aceto dallo spiccato aroma di quercia e dalla moderata acidità, un prezioso alleato nell’esaltare piatti a base di pesce o carni bianche e insalate. Per saperne di più
  3. Aceto Monovitigno Cabernet IGT Mengazzoli

    In offerta: € 5,00 € 6,25

    L’aceto monovitigno Cabernet IGT Mengazzoli nasce dalle sapiente acetificazione delle pregiate uve che gli conferiscono tipicità e sapore. Di forte personalità e dall’aroma persistente, l’aceto monovitigno Cabernet I.G.T. Mengazzoli si distingue per l’eleganza al palato che ne risulta dall’abbinamento con insalate e carni di ogni genere. Per saperne di più

    Prodotto esaurito

  4. Aceto ai lamponi

    € 5,50
    Dal gusto inconfondibile e delicato, l’aceto ai lamponi selezionato dalla Selecta è l’ultima delle novità entrate di diritto a far parte della cucina creativa. Versatile nell’utilizzo, questo aceto ai lamponi è particolarmente indicato per la marinatura delle carni e delle verdure. Buonissimo sulle insalate, è ottimo anche con la frutta Per saperne di più

    Prodotto esaurito

  5. Aceto Bianco Pojer e Sandri

    € 6,30
    L’aceto bianco dell’azienda Pojer e Sandri è ottenuto dalla lenta acetificazione in botti di legno di pregiato vino bianco: Müller Thurgau, Traminer, Sauvignon, Riesling, Kerner, Incrocio Manzoni e Chardonnay. Il prodotto non è pastorizzato e non contiene conservanti, eventuali depositi sono da considerarsi evoluzione naturale dell’aceto. L’acidità totale è il 6% espressa in acido acetico. Per saperne di più
  6. Aceto Monovitigno Pinot Grigio IGT Emilia Mengazzoli

    € 6,70
    L’aceto monovitigno Pinot Grigio IGT Emilia Mengazzoli rispecchia a pieno tutti i sentori e le peculiarità del vino da cui trae origine. Il pinot grigio Igt viene infatti proposto da Mengazzoli in una veste acetificata particolarmente accattivante di grande qualità che ben si addice in cucina per impreziosire le insalate e i piatti a base di pesce e carni bianche. Per saperne di più
  7. Aceto di ribes Pojer e Sandri

    € 7,20
    Da una scrupolosa selezione delle materie prime l’azienda Pojer e Sandri ci delizia con il suo aceto di ribes. Questo aceto è ottenuto dalla lenta acetificazione in botti di legno del succo fermentato di ribes coltivato nella proprio azienda. Il prodotto non è pastorizzato e non contiene conservanti; eventuali depositi sono da considerarsi evoluzione naturale dell’aceto. L’acidità totale è il 6% espressa in acido acetico. Per saperne di più
  8. Aceto Monovitigno Chianti DOCG Mengazzoli

    € 7,50
    In ogni sua goccia, l’aceto monovitigno DOCG Mengazzoli racchiude tutti i profumi e gli aromi esclusivi delle colline toscane che danno origine alle preziose uve da cui è tratto. Caratterizzato dal persistente gusto tipico del Chianti, questo aceto è perfetto sia per le carni rosse e la selvaggina, che per le insalate. Per saperne di più
  9. Aceto di pere Pojer e Sandri

    € 8,25
    L’aceto di pere dell’azienda Pojer e Sandri costituisce una delizia che arricchisce le nostre tavole di un sapore antico e innovativo allo stesso tempo. Questo aceto viene ottenuto dalla lenta acetificazione in botti di legno del succo fermentato di pere Williams coltivate in Alto Adige nei comuni di Egna e Ora. L’aceto di pere Pojer e Sandri non è pastorizzato né vi sono aggiunti conservanti. L’acidità totale è il 6% espressa in acido acetico. Per saperne di più
  10. Aceto di lamponi Pojer e Sandri

    € 9,50
    L’aceto di lamponi dell’azienda Pojer e Sandri delizia anche i palati più esigenti. Questo aceto è ottenuto dalla lenta acetificazione in botti di legno del succo fermentato di lamponi. Il prodotto non è pastorizzato e non contiene conservanti. L’acidità totale è il 6% espressa in acido acetico. Per saperne di più
  11. Aceto di Mela Condimela Mengazzoli

    € 12,25
    E' dal succo delle esclusive mele trentine coltivate, raccolte e spremute seguendo rigorosi criteri di qualità, che si ottiene il Condimela Monet Mengazzoli. Un aceto balsamico dalle proprietà tonificanti con un’accentuata nota fruttata. Moderatamente acido e di aroma armonico, il Condimela Monet è ideale per esaltare le carni e le insalate. Per saperne di più
  12. Aceto di Jerez La Bodega

    € 19,50
    L’aceto di Jerez dell’azienda La Bodega Fernando de Castilla deriva direttamente dalle botti impiegate per la produzione familiare di questo gustosissimo prodotto. Offre un aroma esclusivo testimone di una produzione artigianale e per questo limitata. Particolarmente indicato sull’insalata, sullo stufato e sul tradizionale gazpacho andaluso. L’aceto di Jerez La Bodega Fernando de Castilla rende ogni piatto singolare grazie alla sua soavità e al suo invecchiamento. Per saperne di più

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