Vini Bianchi

Chardonnay IGT 2016 Monsupello

Chardonnay IGT 2016 Monsupello

€ 11,10

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 9 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Lombardia
Temperatura di servizio:12°C
Gradazione:13.5%Vol

Lo Chardonnay Monsupella presenta un colore giallo paglierino carico e brillante. Il profumo è intenso e persistente e il bouquet è tipicamente floreale con marcato sentore di biancospino; in seguito si riconoscono frutti gialli, in particolare mela golden e ananas, in finale crosta di pane. Il sapore è secco, fresco, vellutato ed elegante, di pieno carattere.

Si abbina perfettamente con frutti di mare, crostacei, molluschi gratinati (cozze e capesante) piatti di pesce sia arrosto che salsati.
Può contenere solfiti
L’Azienda Agricola Monsupello nasce nel 1893, quando la famiglia Boatti in località Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi già si dedica alla cura di propri vigneti. Nel 1914 i Boatti acquistano a pochi chilometri di distanza, un altro fondo detto “Podere La Borla” nel comune di Torricella Verzate. Qui costituiscono la cantina, quella stessa che oggi è stata potenziata e ammodernata per la vinificazione delle uve dei poderi originari e di quelli via via acquistati. Alla fine degli anni ’50 la cantina viene ulteriormente rimodernata: si acquisiscono nuovi terreni e si realizza un moderno impianto di vinificazione, imbottigliamento e stoccaggio dei vini. Oggi la Monsupello è in continua evoluzione secondo le attuali esigenze di mercato e ben determinata a proseguire il cammino iniziato da Carletto, basato su obiettivi qualitativi che l’hanno portata nel tempo ai vertici dell’enologia italiana, con numerosi riconoscimenti dalle varie Guide.

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