TORTELLINI SOVERINI - Tradizione Bolognese

Chitarra all'uovo 250gr Soverini

Chitarra all'uovo 250gr Soverini

€ 1,98

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 19 pezzi disponibili

Peso indicativo: 250 g

Regione: Emilia-Romagna
Chitarra all'uovo 250gr Soverini
Semola di grano duro, Uova (25%).
La Soverini è una di quelle aziende artigianale di pasta fresca e ripiena ricca di storia e tradizioni che produce specialità Bolognesi ed Emiliane da sole materie prime locali. Il Tortellino Bolognese tradizionale ad esempio ha la forma tipica con la chiusura abbracciata e si distingue da quella "pinzata" industriale. La Soverini non utilizza conservanti aggiunti e tutte le specialità sono prodotte con pressa e trafile in bronzo che rendono questi tortellini e tortellacci ruvidi, belli e con un ricco colore giallo.

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