Fiano di Avellino  Colli di Lapio

Fiano di Avellino Colli di Lapio

€ 5,90

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Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Lazio
Temperatura di servizio:16/18°C
Gradazione:13.5%Vol.

Pensato per essere il buon bicchiere quotidiano, diretto e piacevole, molto versatile negli abbinamenti: dai salumi alle carni, bianche e rosse, alla zuppa di pesce. 45% di uve Merlot la fanno da padrone, seguono Cesanese (30) e Syrah (25). Matura in recipienti di inox, non vede legno. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Ha aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mirtillo e prugna seguite da aromi di mora, lampone, liquirizia e un accenno di peperone. Il sapore ha buona corrispondenza con l’olfatto, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

Ideale con fettuccine al ragù, antipasti saporiti si salumi e formaggi non molto stagionati.
Può contenere solfiti
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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