Confetture e Marmellate

Confettura di mele Annurche Maida

Confettura di mele Annurche Maida

€ 5,70

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 220 g

Regione: Campania
Irresistibile, la confettura di mele annurche viene fatta ancora con i metodi tramandati dalla nonna. Solo mele raccolte nei frutteti autoctoni, zucchero e bacche di ginepro che ne rendono unico il sapore e l’aroma. La confettura di mele annurche è ottima per impreziosire carni di maiale cotte al forno o in padella.
La Masseria Maida nasce sul finire degli anni novanta per volontà di Francesco Vastola e Giovanni Miglino. Intento dei due produttori campani, quello di recuperare le antiche ricette per portare all’attenzione dei consumatori più esigenti, i sapori originali del Cilento. Situata in località Tempa di Lepre, a Capaccio-Paestum, in provincia di Salerno, la Masseria Maida comincia così a produrre e a trasformare, in maniera assolutamente naturale, quanto di meglio offrono le terre a ridosso del Parco Nazionale del Cilento, in un’oasi ancora incontaminata, ideale per le coltivazioni biologiche. Ne risultano così una serie di prelibatezze sottovetro che comprendono sott'oli, creme, confetture e sughi di grande qualità, ottenuti esclusivamente da Maida seguendo la stagionalità delle materie prime e la lavorazione artigianale eseguita da mani esperte nel laboratorio aziendale.

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