Vini Bianchi

Conte della Vipera Umbria IGT 2015 Antinori

Conte della Vipera Umbria IGT 2015 Antinori

€ 18,90

IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Toscana
Temperatura di servizio: 12/14°C
Gradazione: 12%Vol.

Il vino prende il nome dai primi proprietari del Castello della Sala e l'etichetta riporta un disegno della Cappella di San Giovanni del XV° Sec. situata nella proprietà. La prima annata di Conte della Vipera prodotta è stata il 1997. I grappoli raccolti sono immediatamente trasferiti in cantina e freddati attraverso il passaggio in un convogliatore refrigerato che ne ha abbassato la temperatura prima della pressatura. Il profumo è intenso e ricorda le varietà. Il sapore è elegante, minerale, sapido. Buona la struttura.

Ideale con spiedini di crostacei, ottimo anche con una spigola al forno.

Vitigni: 80%Sauvignon Blanc, 20% Sémillon
Può contenere solfiti
Con una storia lunga oltre seicento anni che la vuole legata all’ Arte Fiorentina dei Vinattieri, Antinori si è affermata nel mondo non solo come una delle più grandi realtà enoiche italiane, ma anche per la produzione di un olio extravergine di oliva da agricoltura biologica nelle tenute Laudemio e Pèppoli. Profondamente rispettosa della tradizione e del territorio, l’azienda Antinori è attualmente guidata dal Marchese Piero Antinori, con la collaborazione delle tre figlie Albiera, Allegra e Alessia. Nelle produzioni di eccellenza Antinori, l’eleganza e la raffinatezza di vini e oli extravergine di oliva che racchiudono il patrimonio del gusto toscano.

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