Epomeo rosso Cenatiempo

Epomeo rosso Cenatiempo

€ 4,79

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Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Campania
A Ischia, l’isola verde, la cantina Cenatiempo produce il suo Epomeo rosso I.G.T. La vinificazione è il risultato di una perfetta combinazione di uve Guarnaccia e Piedirosso. La macerazione delle bucce con il mosto dura da 2 a 4 giorni, con un continuo controllo della temperatura di fermentazione. Questo formidabile rosso Cenatiempo presenta un colore rosso porpora che ci accompagna verso un profumo intenso che rivela sentori di frutta rossa. Il gusto è secco e giustamente tannico. Da abbinare con piatti a base di carni rosse e selvaggina. Servire a 8° - 10° C.
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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