Olio Extra Vergine

Extra vergine di oliva 50cl Colline Pontine Cetrone

Extra vergine di oliva 50cl Colline Pontine Cetrone

€ 12,80

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 5 pezzi disponibili

Peso indicativo: 500 g

Olio delle Colline pontine, con il marchio di certificazione dell’extravergine d’oliva a denominazione di origine protetta, è prodotto a Sonnino, con le olive colte direttamente dalla pianta tra dicembre e gennaio e molite a freddo entro 24 ore dalla raccolta. L’olio è verde, e all’olfatto presenta sfumature di pomodoro maturo e di erbe aromatiche, al gusto è maturo e corposo. È indicato per il condimento a crudo di carpacci, pesci e carni bianche ai ferri, ottimo sulle verdure crude e cotte.
Una delle aziende olivolicole più premiate del territorio pontino dal 1860 a Sonnino, in provincia di Latina. Circa 100 ettari con 20.000 piante secolari di ulivi Monocultivar Itrana coltivati con metodi tradizionali della famiglia Cetrone. Le ulive sono lavorate nel frantoio e nei moderni stabilimenti di conservazione e imbottigliamento. La vera essenze dell’olio è offerta al consumatore, arricchita dei profumi delle coltivazioni circostanti: note agrumate, mandorla, carciofo. I prodotti dell’azienda Cetrone, confezionati con l’olio dell’azienda, portano il marchio Colline pontine, certificazione dell’olio extravergine d’oliva di origine protetta

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