Olio Extra Vergine

Olio Extra vergine di oliva Molise DOP  Marina Colonna

Olio Extra vergine di oliva Molise DOP Marina Colonna

€ 16,90

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 11 pezzi disponibili

Peso indicativo: 750 g

L’Olio extravergine di oliva DOP Molise Marina Colonna è l’eccellente risultato dell’insieme di tre diverse varietà di olive tipiche del territorio: Leccino, Rosciola di Rotello e Gentile di Larino. Prodotto nella Masseria Bosco Pontoni, l’extravergine Colonna DOP Molise si presenta alla vista di un bel colore pulito giallo dorato. Fine e complesso al gusto con amaro spiccato e piccante presente, quest’olio è indicato con molluschi, crostacei, pesci di scoglio arrosto, legumi, pollame alla griglia e formaggi freschi
Apprezzata in tutto il mondo per la qualità dei suoi pregiati oli extravergine, l’Azienda Marina Colonna si trova a San Martino in Pensilis nel Molise. Circa 320 ettari coltivati interamente a ortaggi, cereali e soprattutto oliveti che si affacciano da un’altura di 120 metri sulle coste del mare Adriatico. Del 1991 la decisione infatti di Donna Marina, erede del Principe Francesco Colonna ed attuale conduttrice, di impreziosire il verde delle colline con 20.000 nuove piante di ulivo delle cultivar più importanti che oggi danno origine a tre diversi tipi di olio: la Dop Molise, l’extravergine Colonna e la Selezione Biologico. Gioielli, a cui si aggiungono gli oli agrumati, scelti tra gli altri dai ristoranti più titolati di New York, San Francisco, Los Angeles e Milano per rendere il menu davvero esclusivo

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