Cereali e Legumi

Fagiolo Cocco Bianco Cuore verde

Fagiolo Cocco Bianco Cuore verde

€ 8,50

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 500 g

Il fagiolo Cocco Bianco è un prodotto biologico coltivato con sapienza sul territorio di Madonna di Lugo, vicino Spoleto. È un alimento completo grazie al suo elevato valore nutritivo. Risulta, infatti, ricco di proteine e povero di grassi. Inoltre, il fagiolo Cocco Bianco è una varietà che rischiava di scomparire e per questo riportata in auge dall’azienda Cuore Verde. Il sapore è gustoso e delicato con una pelle talmente fina da non essere avvertita.
L'Azienda agricola biologica Cuore Verde è sempre stata particolarmente sensibile ai problemi dell' ambiente, tanto da distinguersi fin dall' inizio dell'attività, nel 1976, per l' attenzione e l'oculatezza che poneva nell'uso dei prodotti chimici.Tale percorso ha portato l'azienda, tra le prime, a praticare l' agricoltura biologica. Ben prestosi è indirizzata alla produzione di una vasta gamma di legumi. I suoi prodotti, oltre che nei negozi specializzati, sono particolarmente presenti nel settore dell' alta ristorazione

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