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Fagottino di melanzane e pomodoro Agnoni

Fagottino di melanzane e pomodoro Agnoni

€ 7,20

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 314 g

Regione: Lazio
I fagottini di melanzane e pomodori Agnoni in olio extravergine di oliva, sono preparati secondo l’antica ricetta contadina corese che vuole questi due splendidi prodotti della terra impreziositi dall’aroma delle erbe aromatiche e di poco sale. Ottimi come atipasto, i fagottini di melanzane e pomodori Agnoni sono molto buoni anche per impreziosire un contorno di verdure.
Melanzane (35%), pomodori secchi (30%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (prezzemolo, aglio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Agnoni si trova a Cori, in provincia di Latina dove opera oramai da quasi quattrocento anni. A governarla è un’antica tradizione contadina tramandata di generazione in generazione che trova ancora oggi in nonna Nena un punto di riferimento importante per la vita aziendale. Tutto viene svolto infatti dalla famiglia Agnoni in maniera artigianale, sempre nel pieno rispetto della terra e dei prodotti che vi vengono coltivati. Dall’olio extravergine di oliva alle conserve, ognuna delle specialità è realizzata esclusivamente da Agnoni seguendo interamente la filiera e la stagionalità, con le bontà ottenute dalla lavorazione dei campi che ammantano le colline della piccola località dei Monti Lepini.

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