Fette Biscottate e Cereali

Biscotti della Salute Antonio Mattei

Biscotti della Salute Antonio Mattei

€ 4,35

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 14 pezzi disponibili

Peso indicativo: 200 g

Regione: Veneto
Ideali per la prima colazione, i biscotti della salute di Antonio Mattei, vanno gustati nella loro semplicità. Ottimi con marmellata o miele, il segreto di questa piacevole fragranza è la doppia e lenta lievitatura della pasta briosche. I biscotti della Salute Mattei, infatti, vengono creati dei filoni che lievitano di nuovo prima di essere infornati, dopo la cottura vengono tagliate le fette, poi tostate in forno e confezionate ancora calde.

Farina di grano tenero, burro, uova fresche, zucchero, lievito fresco per panificazione e sale.
la storia del biscottificio Deseo è il racconto un lavoro mosso dalla passione e dall’orgoglio di fare solo alimenti di grandissima qualità oggi conosciuti in tutto il mondo. Nato oltre 150 fa per opera di Antonio Mattei , il biscottificio Deseo è attualmente condotto da Francesco Pandolfini che con il suo attento lavoro continua a mantenere alta e ad arricchire l’antica tradizione artigiana dei biscotti di Prato. Bontà dal gusto unico capaci di rapire il palato con sapori del tutto inusuali che incuriosiscono e ammaliano anche il più diffidente dei palati. Un successo , quello del biscottificio toscano, già noto agli inizi del ‘900 decantato da Hermann Hesse nel suo “Viaggio in Italia”, così come anche da Pellegrino Artusi e dal pittore futurista Ardengo Soffici, stregato da quelle delicatezze che tentano gli occhi ancor prima della gola.

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