Funghi e Porcini

Funghi Porcini speciali Inaudi

Funghi Porcini speciali Inaudi

€ 6,10

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 20 g

Regione: Piemonte
I funghi dell’azienda Inaudi sono accuratamente selezionati per offrire al cliente il massimo della qualità e della bontà. I funghi secchi Inaudi emanano un profumo caratteristico e risultano consistenti e sodi. Inaudi seleziona solo i migliori funghi porcini freschi per essere affettati ed essiccati. Ancora oggi, tutti i funghi Inaudi vengono lavorati manualmente per conservarne gli aromi e le caratteristiche. Al momento dell’utilizzo è sufficiente lavarli accuratamente in acqua tiepida, farli rinvenire per qualche minuto, scolarli e usarli.
È a Borgo San Dalmazzo, in provincia di Cuneo, che l’azienda Inaudi opera da oltre 40 anni. Specializzata dapprima nella lavorazione artigiana dei funghi porcini e dei tartufi bianchi e neri, si è imposta ben presto sul mercato con tutta una serie di prelibatezze che si rifanno a queste due specialità tipiche delle terre piemontesi. Incastonata tra le montagne in uno scenario mozzafiato, Inaudi è infatti conosciuta oltre che per i condimenti di gradevole ed armonica acidità a base di aceto balsamico di Modena, anche per le conserve sott’olio invasettate esclusivamente a mano da personale specializzato, così da garantire la massima genuinità.

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