Grappe e Sake

Grappa Gentile Segnana

Grappa Gentile Segnana

€ 13,10

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,200.00 kg

Regione: Campania
Temperatura di servizio: 10/12°C
Gradazione:40%Vol.

E' ottenuta da vinacce fresche e selezionate, con una prevalenza di Chardonnay trentino impiegato per le bollicine Ferrari, che conferisce la caratteristica eleganza, ed una parte di vinaccia rossa che dona al distillato fragranza e persistenza.

Segnana è un nome che appartiene alla storia del più italiano dei distillati, la grappa. Era il 1860 quando Paolo Segnana, di Borgo Valsugana, realizzò una delle poche distillerie mobili della storia. Installò su un carro trainato da cavalli gli alambicchi e cominciò a girare di valle in valle, di maso in maso, lavorando le vinacce appena spremute. La grappa doveva essere distillata entro ventiquattro ore dalla pressatura dell'uva, come imponeva la ferrea legge dell'Impero Austro-Ungarico. Nel 1982 la Segnana fu rilevata dalla famiglia Lunelli, produttrice delle bollicine Ferrari. Un passaggio naturale, visto che i Lunelli erano tra i più importanti conferenti di vinacce.

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Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 5 /5
P. Franco
  il 30/11/2016
5/ 5
ottima come gusto e correttivo