Vini Bianchi

Pinot Nero I germogli bianchi 2016 IGT Monsupello

Pinot Nero I germogli bianchi 2016 IGT Monsupello

€ 10,40

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 9 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Lombardia
Temperatura di servizio: 8/10°C
Gradazione:12%Vol.

Vino che si compone di uve Pinot nero per il 90% e Chardonnay per il restante 10%. Questo vino Monsupello presenta un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, limpido e brillante. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, elegante e fresco. Si avvertono sentori di fiori, ribes e mela verde. Il sapore è morbido, di buona sapidità, equilibrato e armonico, nerbo vivo e stoffa elegante.

Si abbina con minestre, frutti di mare, antipasti magri, paste asciutte e risotti con salse a base di pesci; piatti a base di uova, pesci in bianco e salsati.
Può contenere solfiti
L’Azienda Agricola Monsupello nasce nel 1893, quando la famiglia Boatti in località Cà del Tava nel comune di Oliva Gessi già si dedica alla cura di propri vigneti. Nel 1914 i Boatti acquistano a pochi chilometri di distanza, un altro fondo detto “Podere La Borla” nel comune di Torricella Verzate. Qui costituiscono la cantina, quella stessa che oggi è stata potenziata e ammodernata per la vinificazione delle uve dei poderi originari e di quelli via via acquistati. Alla fine degli anni ’50 la cantina viene ulteriormente rimodernata: si acquisiscono nuovi terreni e si realizza un moderno impianto di vinificazione, imbottigliamento e stoccaggio dei vini. Oggi la Monsupello è in continua evoluzione secondo le attuali esigenze di mercato e ben determinata a proseguire il cammino iniziato da Carletto, basato su obiettivi qualitativi che l’hanno portata nel tempo ai vertici dell’enologia italiana, con numerosi riconoscimenti dalle varie Guide.

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