Vini Bianchi

Ribolla Gialla DOC 2015  L'Adelchi Venica

Ribolla Gialla DOC 2015 L'Adelchi Venica

€ 17,20

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Friuli-Venezia Giulia
Temperatura di servizio:13°C
Gradazione:12.5%Vol.

Le uve di questo Ribolla Gialla, uno dei più importanti vini friulani di maggior prestigio, vengono macerate per 6/8 ore a 8/10° C. Il 50% del mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi e a 7 mesi dalla vendemmia viene imbottigliato. Il colore di questo vino Venica & Venica è giallo paglierino scarico tendente ai riflessi verdognoli. Al palato risulta asciutto, citrino, a media gradazione alcolica. Offre un bouquet piacevole e suadente. Ricorda il bosco, l’acacia, il castagno, il rovere.

Da accompagnare con antipasti freddi, piatti di pesce salsati, salse agre al limone o all’aceto.
Può contenere solfiti
Nel comune di Dolegna del Collio, nel 1930, nasce l’azienda Venica & Venica: azienda vinicola di gestione familiare conosciuta in tutto il mondo per i suoi prodotti di gran pregio. Il terreno e il clima, insieme ai sacrifici e allo spropositato amore per le vigne, sono i fattori che hanno contribuito, nel tempo, a rendere nota l’azienda in tutto il mondo.
Venica & Venica significa anche ospitalità, basata sulla stessa filosofia che ha portato a produrre i suoi eccellenti vini: vita a stretto contatto con il territorio per ricevere emozioni e ricordi. Da questo modo di vivere nascono l’Adelchi, ribolla gialla; il Bernizza, chardonnay; il Ronco delle Mele e il pinot bianco.

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