Vini Rossi

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La Segreta Sicilia Rosso DOC 2015  Planeta

La Segreta Sicilia Rosso DOC 2015 Planeta

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prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 13 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Sicilia
Temperatura di servizio: 16°/18°C
Gradazione: 13%Vol.

La Segreta Rosso Planeta è un ottimo blend che rileva un colore rosso rubino con riflessi porpora. Sprigiona un profumo di frutta molto fresca che esplode al naso. Emergono il ribes, il gelso, il lampone e la prugna cotta, tenuti insieme da note di cacao e torrefazione. Al palato i tannini sono freschi e morbidi, l'acidità è equilibrata. La frutta del nero d'Avola cede il passo allo spessore del Merlot: a congiungere il tutto il Sirah.

Da abbinare con risotto con borlotti e vitello, barbecue, agnello in crosta, filetti di manzo su crostoni. Ma anche con formaggi non molto impegnativi. Da provare assolutamente con le melanzane alla parmigiana.


Vino da bere subito o da conservare per 2 – 3 anni.

Vitigni: 50% Nero d’Avola, 25% Merlot, 20% Syrah, 5% Cabernet Franc
Può contenere solfiti
Parlare di Planeta vuol dire raccontare la storia di un’azienda legata indissolubilmente alla Sicilia, alle antiche tradizioni contadine e all’inestimabile patrimonio delle varietà autoctone dei territori che l’hanno vista nascere e svilupparsi. Marchio di qualità e punto di riferimento importante per l’enologia dell’isola, dal 2003 Planeta deve la sua notorietà anche alla produzione di un olio extravergine di oliva di inconfondibile tipicità classificato con la DOP Val di Mazara. Un vero e proprio nettare proveniente da un unico oliveto di 98 ettari che Planeta possiede in contrada Capparrina, un’oasi incontaminata tra due torrenti e le dune di sabbia bianchissima del mare di Menfi , in provincia di Agrigento. La raccolta manuale e la molitura nel frantoio aziendale sono pressoché contestuali per preservare al massimo le caratteristiche organolettiche.

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