SAVINI TARTUFI - Amore per il Tartufo

SAVINI TARTUFI - Amore per il Tartufo

Savini Tartufi: Tartufai da 4 generazioni

Quella della Savini Tartufi è una storia che inizia begli anni 20 con Giuseppe Savini, contadino con la grandissima passione per i tartufi. La Toscana è di fatto una delle regioni italiane più importanti e rigogliose per la produzione e raccolta di tartufi. In particolare per il Tartufo Bianco, il più pregiato e ricercato. Questi funghi che crescono sottoterra, sono diventati ormai uno dei migliori condimenti di cui si possa disporre in cucina.Ne esistono di molte tipologie come ad esempio il Tartufo Marzuolo, Tartufo Nero Scorzone, Tartufo Nero Uncinato, Tartufo Nero pregiato, Tartufo Nero d'inverno.

Sin dall'inizio dell'attività, che continua con Zelindo, la Savini Tartufi si è dedicata alla ricerca, alla pulizia, alla lavorazione, al confezionamento e alla consegna dei Tartufi di stagione. Zelindo, acquista un negozio di alimentari e un bar e nel tempo libero si occupa della vendita di tartufi. Il figlio Luciano, appassionato di cucina e quindi delle mille ricette realizzabili con il tartufo, accompagna il padre in queste trattative. Negli anni '80 tutti i tartufai della zona passavano nel loro negozio con dei pezzi di tartufi grandi e piccoli rotti, così Luciano decise di provare a cucinare nuove ricette con i tartufi che gli portavano. Il risultato fu la loro fortuna. Cominciarono così a produrre salse di tartufo e a commercializzare tartufo fresco disegnando nuove strade per l'azienda che ormai conosciamo come Savini Tartufi. I prodotti al Tartufo della Savini, sono ttimi prodotti con un'interessante rapporto qualità prezzo che vogliamo proporvi e farvi degustare.

Savini Tartufi (Forcoli, Toscana) - Scopri tutti i prodotti Savini Tartufi in vendita online

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  1. Crema carciofi al tartufo Savini Tartufi

    € 4,20
    La Crema carciofi al tartufo di Savini Tartufi è una crema dai sapori raffinati ideale per arricchire antipasti e primi piatti. Ottima da servire su tartine, come aperitivo o per condire risotti. Per saperne di più
  2. Sale al tartufo nero estivo Savini Tartufi

    € 4,60
    Il Sale al tartufo nero estivo Savini Tartufi è utilizzato per insaporire qualsiasi pietanza, specialmente le carni, sostituendolo al sale tradizionale. Dona sicuramente un tocco in più a qualsiasi piatto che si cucina. Per saperne di più
  3. Pesto basilico e tartufi Savini Tartufi

    € 4,90
    Il Pesto basilico e tartufi Savini Tartufi è un ottimo condimento per primi piatti come gli gnocci. La classica ricetta al pesto arricchita con un particolare tocco di tartufo. Per saperne di più
  4. Olio al tartufo nero Savini Tartufi

    € 5,00
    L' Olio al tartufo nero di Savini Tartufi è un condimento prelibato e profumatissimo che dona un tocco importante ad ogni piatto. Ideale per dare originalità a insalate, carni bianche e risotti. Per saperne di più
  5. Tagliolini al tartufo nero estivo Savini Tartufi

    € 5,60
    I Tagliolini al tartufo nero estivo di Savini Tartufi rappresentano l'incontro tra la tradizione della pasta all'uovo con uno dei gusti più particolari della cucina italiana. Il tartufo dona sicuramente una fragranza particolare a questi taglioni che possono essere conditi semplicemente con il burro o con un goccio di olio al tartufo per accentuarne ancora di più il sapore. Per saperne di più
  6. Miele al tartufo bianco Savini Tartufi

    € 5,80
    Il Miele al tartufo bianco di Savini Tartufi rappresenta il prodotto più particolare e innovativo dell'azienda. Una vera prelibatezza ideata dallo chef Claudio Savini, che per la prima volta ha provato ad accoppiare due ingredienti così lontani tra loro ma che uniti hanno dato vita ad un prodotto unico e rivoluzionario. Per saperne di più
  7. Tartufi neri estivi al naturale Savini Tartufi

    € 6,20
    I Tartufi neri estivi al naturale di Savini Tartufi vengono racchiusi in piccoli vasetti di vetro quasi come per proteggere questa piccola e delicata prelibatezza appena colta. Un particolare sapore che donerà ai vostri piatti tutto il sapore del bosco. Ideale per insaporire pesce e carne, arricchire insalate e antipasti. Per saperne di più
  8. Bruschetta al tartufo estivo Savini Tartufi

    € 6,30
    La Bruschetta al tartufo estivo Savini Tartufi è una salsa ottima per condire la pasta o crostini di pane. Per saperne di più
  9. Filetti acciughe e tartufo Savini Tartufi

    € 6,40
    I Filetti acciughe e tartufo di Savini Tartufi rappresentano un piatto veramente speciale. L'unione di due gusti così particolari creano una specialità da servire a tavola per stupire i propri ospiti. L'unione delle acciughe al tartufo è una vera esplosione di gusto e di creatività. Per saperne di più
  10. Crema panino tartufato Savini Tartufi

    € 6,40
    La Crema panino tartufato di Savini Tartufi è una salsa delicata fatta con panna, burro, fiocchi di patate, olio e tartufo bianco. Ingrediente che rendono questa salsa una vera prelibatezza per condire panini, ma anche carne e pasta. Per saperne di più
  11. Olio al tartufo bianco Savini Tartufi

    € 6,60
    L' Olio al tartufo bianco Savini Tartufi di Savini Tartufi è un condimento prelibato e profumatissimo che dona un tocco importante ad ogni piatto. Ideale per dare originalità a insalate, carni bianche e risotti. Per saperne di più
  12. Dressing al tartufo bianco Savini Tartufi

    € 6,90
    Dressing al tartufo bianco Savini Tartufi, è un olio di oliva aromatizzato e fatto maturare a lungo per intensificare ancora di più il gusto del tartufo. Può condire molti piatti, risotti, insalate, carne alla piastra, pesce. Per saperne di più
  13. Salsa asparagi e tartufi Savini Tartufi

    € 7,00
    La Salsa asparagi e tartufi Savini Tartufi è un delicato accostamento tra due gusti molto particolari. Una salsa ideale da servire come base sulle tartine o per condire primi piatti. Per saperne di più
  14. Riso al tartufo estivo Savini Tartufi

    € 8,40
    Il Riso al tartufo estivo di Savini Tartufi è un piatto raffinato e i due ingredienti sono ormai una coppia tradizionale della cucina italiana. Qui il riso, condito con aglio, olio e una spruzzatina di prezzemolo, viene arricchito dalla scaglie di tartufo. Un piatto dagli intensi sapori. Per saperne di più
  15. Crema porcini e tartufi Savini Tartufi

    € 8,70
    La Crema porcini e tartufi di Savini Tartufi racchiude in questo piccolo vasetto tutti i sapori del bosco. Gusti decisi e forti, per veri intenditori e appassionati. Da guastare su bruschettine di pane e per insaporire secondi piatti a base di carne rossa. Per saperne di più
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