Venica - Vini dal 1930

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  1. Chardonnay Ronco Bernizza DOC 2015

    € 15,70
    Temperatura di servizio:13°C Gradazione:14%Vol. Venica & Venica con il suo Bernizza Chardonnay, uvaggio Chardonnay 100%, ci regala un vino dal colore giallo paglierino lucente e brillante. Al naso si mostra fresco e fragrante con note di mela, pera, sottili accenni floreali su lieve fondo di caramello. Il sapore è tipicamente varietale,di corpo,giustamente acido, ampio e complesso con una buona mineralità e una bella vena acida. Da accompagnare con antipasti magri; minestre asciutte e in brodo, uova e pesce. Per saperne di più
  2. Pinot Bianco 2015 Collio Venica

    € 16,50
    Temperatura di servizio:13°C Gradazione:12.5%Vol. Le uve del Pinot Grigio Venica & Venica vengono macerate per 6/8 ore a 8°/10° C, in appositi contenitori. Sono protette dall’ossigeno con sistemi innovativi, anche al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti. Imbottigliato a 6 mesi dalla vendemmia presenta un gusto intenso, gentile, pieno, morbido e giustamente acido. Questo vino dal profumo con spiccate note floreali e dal gusto intenso appare molto equilibrato in bocca. Da accompagnare con antipasti, in particolare prosciutto; minestre leggere, risotti, pesci e carni bianche. Ideale come anche come aperitivo. Per saperne di più
  3. Ribolla Gialla DOC 2015 L'Adelchi Venica

    € 17,20
    Temperatura di servizio:13°C Gradazione:12.5%Vol. Le uve di questo Ribolla Gialla, uno dei più importanti vini friulani di maggior prestigio, vengono macerate per 6/8 ore a 8/10° C. Il 50% del mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi e a 7 mesi dalla vendemmia viene imbottigliato. Il colore di questo vino Venica & Venica è giallo paglierino scarico tendente ai riflessi verdognoli. Al palato risulta asciutto, citrino, a media gradazione alcolica. Offre un bouquet piacevole e suadente. Ricorda il bosco, l’acacia, il castagno, il rovere. Da accompagnare con antipasti freddi, piatti di pesce salsati, salse agre al limone o all’aceto. Per saperne di più
  4. Sauvignon DOC 2015 Ronco delle Mele Venica

    € 29,50
    Temperatura di servizio:13°C Gradazione:13.5%Vol. Il Sauvignon “Ronco delle Mele”, uve Sauvignon al 100%, si offre in tutta la sua magnificenza vestendo un colore paglierino sfavillante. Il profumo regala un caleidoscopio di profumi: dalle note di foglia di pomodoro alla salvia, per passare al timo e finire con leggeri soffi agrumati e sfumature minerali. In bocca risulta decisamente di buona sapidità, in un perfetto equilibrio tra frutto e acidità. Decisamente uno tra i migliori Sauvignon in circolazione. Da abbinare con tartare di tonno, astice alla bufera e pesce crudo in genere. Ottimo anche come aperitivo. Per saperne di più
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