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Melanzane aromatizzate sott' olio Si.Gi

Melanzane aromatizzate sott' olio Si.Gi

€ 7,60

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 290 g

Regione: Marche
Le melanzane aromatizzate SI.GI sono prodotte secondo le antiche ricette maceratesi in maniera del tutto artigianale, senza aromatizzanti né conservanti. A rendere infatti le melanzane aromatizzate SI.GI. davvero uniche, l’impiego di soli pochi semplici ingredienti come le melanzane appena colte, l’ aglio e l’alloro. le melanzane aromatizzate SI.GI raggiungono il massimo della bontà degustate sul pane o come contorno ad un secondo di carne.
Melanzane, Olio di Semi di Girasole, Sale Aceto, Erbe Aromatiche.
SI.GI. unisce le tradizioni delle antiche ricette maceratesi al recupero di frutti dimenticati, alla coltivazione biologica e ai metodi di lavorazione semplici e naturali nel pieno rispetto dei cicli stagionali e con la realizzazione a mano dell'intero processo di produzione. Un pregio che negli anni è valso all’azienda fondata nel 1996 da Silvano Buccolini e dalla moglie Giuliana Papa, numerosi riconoscimenti. Impossibile non citare il Premio mediterraneo 2008 o il Wine&Culinary Award di Merano andato a SI.GI. per la straordinaria capacità di produrre interamente a mano con utensili casalinghi e senza conservanti aggiunti, autentici gioielli della gastronomia italiana.

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