Sottoli

Melanzane alla brace Agnoni

Melanzane alla brace Agnoni

€ 6,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 1 pezzi disponibili

Peso indicativo: 314 g

Regione: Lazio
Le melanzane alla brace Agnoni si riconoscono per la loro naturale bontà e pregevolezza. Lavorate da mani sapienti immediatamente dopo la raccolta, le melanzane fresche Agnoni si riconoscono per la polpa carnosa e soda intrisa dalla pura essenza dell’olio extravergine di oliva prodotto dalla stessa azienda che le rende uniche e inimitabili. Le melanzane alla brace Agnoni sono ottime come antipasto o come contorno.
Melanzane (61%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche (prezzemolo, aglio, peperoncino), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico.
Agnoni si trova a Cori, in provincia di Latina dove opera oramai da quasi quattrocento anni. A governarla è un’antica tradizione contadina tramandata di generazione in generazione che trova ancora oggi in nonna Nena un punto di riferimento importante per la vita aziendale. Tutto viene svolto infatti dalla famiglia Agnoni in maniera artigianale, sempre nel pieno rispetto della terra e dei prodotti che vi vengono coltivati. Dall’olio extravergine di oliva alle conserve, ognuna delle specialità è realizzata esclusivamente da Agnoni seguendo interamente la filiera e la stagionalità, con le bontà ottenute dalla lavorazione dei campi che ammantano le colline della piccola località dei Monti Lepini.

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