Aceto Tradizionale

Aceto Monovitigno Chianti DOCG Mengazzoli

Aceto Monovitigno Chianti DOCG Mengazzoli

€ 7,50

prezzo IVA inclusa

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Peso indicativo: 500 g

Regione: Emilia-Romagna
In ogni sua goccia, l’aceto monovitigno DOCG Mengazzoli racchiude tutti i profumi e gli aromi esclusivi delle colline toscane che danno origine alle preziose uve da cui è tratto. Caratterizzato dal persistente gusto tipico del Chianti, questo aceto è perfetto sia per le carni rosse e la selvaggina, che per le insalate.
È dalla tradizione secolare degli acetai di Mantova e Modena che nasce l’Acetificio Mengazzoli. Presente sul mercato con il proprio marchio dal 1962, l’azienda sempre fedele al carattere artigianale, ma rinnovata nelle tecnologie, può attualmente proporre una vasta gamma di aceti certificati biologici ottenuti mediante il sistema della fermentazione tradizionale naturale lenta a truciolo in tini di legno. Ubicata a Levata di Curtatone e Mirandola, nel cuore della Valle del Po, Giorgio Mengazzoli da più di cinquant’anni firma una vasta gamma di condimenti che comprendono l’aceto balsamico di Modena IGP, gli aceti aromatizzati, l’aceto Balsamico di Mela, l'aceto di mele, la Crema di Balsamico e gli aceti ottenuti da Vini Doc e Igt.

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