Birra Oops Turan

Birra Oops Turan

€ 7,60

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Peso indicativo: 1,100.00 kg

Regione: Lazio
Stile: Special
Fermentazione: Alta
Temperatura di servizio: 10/12°C
Gradazione: 5,5%

La birra Oops del birrificio Turan presenta un bel colore ambrato con toni aranciati. La schiuma è di color avorio, compatta e persistente. Al naso l'intensa e morbida speziatura, soprattutto con il cardamomo, è unita a meno vigorosi sentori balsamici ed erbacei che bilanciano il tutto. Al palato è evidente una marcata luppolatura che snellisce ed accompagna costantemente le note del cardamomo.

Il Birrificio artigianale Turan affaccia su lago di Bolsena, nel cuore della Tuscia. Proprio in questa zona venne prodotta per la prima volta, dagli Etruschi, la birra in Italia. L’idea arriva da un grupo di amici appassionati che, aprendo un piccolo impianto, si dedicano alla produzione di birra artigianali. Le loro birre, oggi, sono inserite all’interno dei migliori circuiti enogastronomici nazionali per la ricercatezza dei gusti e l’originalità dei sapori.

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