SOVERINI - Tradizione Bolognese

Passatelli 250gr Soverini

Passatelli 250gr Soverini

€ 3,90

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 250 g

Regione: Emilia-Romagna
I passatelli nascono da un ricco impasto di uova, formaggio, pane raffermo grattugiato, noce moscata e vengono ancora preparati secondo la tradizione romagnola. Infatti, per preparare i passatelli è necessario usare un attrezzo particolare, il "ferro per i passatelli", difficilmente reperibile al di fuori della Romagna. Una eccezzionale bontà, che vale la pena di assaggiare! Il nostro consiglio è di provarli con un buon brodo, anche di pesce!
Grana Padano, Uova pastorizzate, Pangrattato, Sale, Noce Moscata, Pepe.
La Soverini è una di quelle aziende artigianale di pasta fresca e ripiena ricca di storia e tradizioni che produce specialità Bolognesi ed Emiliane da sole materie prime locali. Il Tortellino Bolognese tradizionale ad esempio ha la forma tipica con la chiusura abbracciata e si distingue da quella "pinzata" industriale. La Soverini non utilizza conservanti aggiunti e tutte le specialità sono prodotte con pressa e trafile in bronzo che rendono questi tortellini e tortellacci ruvidi, belli e con un ricco colore giallo.

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Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 6
Voto medio : 5 /5
T. Ivo
  il 13/02/2017
5/ 5
Ottimi
T. Ivo
  il 01/02/2017
5/ 5
ottimi!
R. Marco
  il 29/12/2016
5/ 5
li prendo sempre ogni inverno ,sono troppo buoni
B. Bruna
  il 18/12/2016
5/ 5
Ottimi ,li prendo ogni tanto le serate fredde invernali con i tortellini in brodo sono i miei primipiatti preferiti d'inverno
S. Enrico
  il 13/12/2016
5/ 5
buoni
. Cliente
  il 29/11/2016
5/ 5
Fantastici passatelli