Pennette rigate Pasta Gentile

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€ 3,20

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 5 pezzi disponibili

Peso indicativo: 500 g

Qtà:

Regione: Campania

Le Pennette rigate Gentile si rifanno all’antica tradizione artigiana di Gragnano che impone la scelta solo delle semole di grano duro migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo per trattenere meglio il condimento e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per consentire alla pasta Gentile di preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche. Le Pennette rigate sono ideali per essere condite con panna e salmone o zucchine e gamberetti.

INGREDIENTI:

Semola di grano duro, acqua

Azienda: Pastificio Gentile - Pasta di Gragnano dal 1876

Il pastificio Gentile opera dal 1876 a Gragnano (NA), un luogo considerato da sempre la capitale della pasta artigianale di assoluta qualità. Alla base del successo che ha portato il Pastificio Gentile ad essere apprezzato in tutto il mondo, l’utilizzo solo delle semole migliori, il sapiente impasto, la trafilatura al bronzo e soprattutto la lenta essiccazione, necessaria per consentire alla pasta Gentile di preservare sapore, aroma, resistenza alla cottura e proprietà organolettiche. Rispettoso da sempre delle tradizioni, il Pastificio Gentile è affidato ancora oggi alla sapienza artigiana di poche lavoratrici dedite a portare avanti l'arte della lavorazione dell'oro bianco di Napoli e che con perizia ed abilità danno vita quotidianamente a mano alla produzione del rinomato fusillo dalla caratteristica forma a molla.

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Recensioni prodotto

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I. RAFFAELE

il 21/01/2017

5/ 5

Pasta gentile, sinonimo di pura eccellenza

D. Rita

il 03/01/2017

5/ 5

Ideali per il ragù di cinghiale

L. Chiara

il 25/11/2016

3/ 5

discreto

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