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Peperone aromatizzo sott'olio Si.Gi

Peperone aromatizzo sott'olio Si.Gi

€ 7,60

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 290 g

Regione: Marche
I peperoni aromatizzati SI.GI. vengono preparati in maniera del tutto manuale secondo l’antica tradizione artigiana con le verdure appena colte nell’orto, scottate nell’aceto e poi invasettate con l’olio. A risultarne è un tripudio di profumi, bontà e colori capace di ravvivare ogni pietanza. Altamente digeribili, i peperoni aromatizzati SI.GI. sono molto buoni in particolari per impreziosire tartine e antipasti. I peperoni aromatizzati SI.GI. arricchiti da pezzettini di acciuga sono ottimi anche come condimento per la pasta.
Peperoni, Olio di Semi di Girasole, Sale Aceto, Erbe Aromatiche.
SI.GI. unisce le tradizioni delle antiche ricette maceratesi al recupero di frutti dimenticati, alla coltivazione biologica e ai metodi di lavorazione semplici e naturali nel pieno rispetto dei cicli stagionali e con la realizzazione a mano dell'intero processo di produzione. Un pregio che negli anni è valso all’azienda fondata nel 1996 da Silvano Buccolini e dalla moglie Giuliana Papa, numerosi riconoscimenti. Impossibile non citare il Premio mediterraneo 2008 o il Wine&Culinary Award di Merano andato a SI.GI. per la straordinaria capacità di produrre interamente a mano con utensili casalinghi e senza conservanti aggiunti, autentici gioielli della gastronomia italiana.

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