Sottoli

Pomodori secchi Agnoni

Pomodori secchi Agnoni

€ 6,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 314 g

Regione: Lazio
I pomodori secchi Agnoni sono realizzati interamente a mano nel rispetto della più pura tradizione contadina con tutti gli ingredienti reperibili nell’orto aziendale, senza conservanti né aromatizzanti. A risultarne è un prodotto di alta qualità conservato naturalmente nel prezioso olio extravergine di oliva prodotto dalla stessa Agnoni, capace di rendere unico ogni tipo di pietanza. I pomodori secchi Agnoni sono ottimi in particolare da abbinare ad un secondo di carne alla brace oppure di salumi e formaggi stagionati.
Pomodori secchi (54%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, capperi, erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, peperoncino, aglio), sale, aceto di vino.
Agnoni si trova a Cori, in provincia di Latina dove opera oramai da quasi quattrocento anni. A governarla è un’antica tradizione contadina tramandata di generazione in generazione che trova ancora oggi in nonna Nena un punto di riferimento importante per la vita aziendale. Tutto viene svolto infatti dalla famiglia Agnoni in maniera artigianale, sempre nel pieno rispetto della terra e dei prodotti che vi vengono coltivati. Dall’olio extravergine di oliva alle conserve, ognuna delle specialità è realizzata esclusivamente da Agnoni seguendo interamente la filiera e la stagionalità, con le bontà ottenute dalla lavorazione dei campi che ammantano le colline della piccola località dei Monti Lepini.

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