Sughi e Ragù

Ragù di cinta senese Il Poggio

Ragù di cinta senese Il Poggio

€ 6,30

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 290 g

Regione: Toscana
La carne di Cinta toscana è pregiata e ricercata e per questo l’azienda agricola Il Poggio l’ha scelta per la preparazione de suo ragù di cinta senese. La ricetta è quella tradizionale: un fondo di verdure fresche viene fatto appassire e, in seguito, viene aggiunta la carne di cinta per una prima cottura. Insieme ai pomodori biologici, quelli dell’azienda stessa, e a una leggera innaffiata di vino bianco, il ragù di cinta senese, dopo essere stato pastorizzato nel suo vasetto per permetterne una più lunga conservazione, è pronto per essere condito con la vostra pasta preferita.
Estesa su due poderi, l’azienda agricola Il Poggio racchiude in sé tutto il calore e l’atmosfera della tipica campagna senese. Ci si dedica alla produzione di oli e vini, di salumi, rigorosamente preparati a mano, e di cereali, primo fra tutti il farro per le sue importanti qualità nutritive e alimentari. Ospite d’onore dell’azienda è la cinta senese con la quale si producono salumi e sughi che restituiscono il gusto di sapori del passato.

Prodotti simili a "Ragù di cinta senese Il Poggio"

Altri prodotti che i nostri clienti hanno scelto di comprare:

Recensioni prodotto

Su questo prodotto non è ancora stata lasciata alcuna recensione.