Sale e Spezie

Sale Maldon 250gr

Sale Maldon 250gr

€ 5,30

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 3 pezzi disponibili

Peso indicativo: 250 g

Regione: Regno Unito
Il sale Maldon viene dall’Inghilterra ed è il preferito in assoluto degli chef di tutto il mondo. La sua peculiarità è quella di presentarsi in sottilissime e croccantissime scaglie a forma di minuscole piramidi. Il sale di Maldon, essendo un cristallo, non si scioglie subito in bocca e quindi interagisce più a lungo col cibo, permettendo la creazione di notevoli effetti speciali. Funziona benissimo, per contrasto, su consistenze morbide. Per i palati più audaci è da provare con il cioccolato.
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 3
Voto medio : 5 /5
C. Erica
  il 13/12/2017
5/ 5
ottimo.
A. Giuseppe
  il 19/07/2017
5/ 5
Il sale affumicato sarebbe anche interessante
B. Eddy
  il 28/12/2016
5/ 5
Veloce e affidabile