Vini Bianchi

Sauvignon 2015 Alois Lageder

Sauvignon 2015 Alois Lageder

€ 14,80

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Trentino-Alto Adige
Temperatura di servizio:10/12°C
Gradazione:12.5%Vol.

Il Sauvignon Alois Lageder è un vino bianco fine, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo si rivela intensamente erbaceo e al gusto risulta fresco e deciso, con delicati aromi di peperone verde e uva spina. E un vino pulito, aromatico, dall'acidità in giusta armonia con il fruttato. Retrogusto di media intensità. Il corpo è ricco ed equilibrato.

Si abbina bene con asparagi, pesce alla griglia o al forno, molluschi e crostacei, carne bianca, pollame, verdura.
Può contenere solfiti
La storia della famiglia Lageder va avanti da più di 150 anni. Alois Lageder, l'attuale proprietario dell'azienda rappresenta la quarta generazione. L'area totale di coltivazione di Alois Lageder include circa 60 ettari. Le uve vengono ritirate dalle migliori esposizioni altoatesine di viticoltori dediti alla qualità. La produzione totale si aggira intorno a 1,5 milioni di bottiglie, di cui il 70% sono vini bianchi. Alois Lageder, proprietario di quarta generazione, dedica un'attenzione particolare all'utilizzo migliore del terroir. I principi dell'"unità complessiva" guidano il suo operato aziendale. Ridotta all'essenzialità concettuale delle linee e con evidenti elementi innovativi, la nuova costruzione, completata nel 1995, unisce in sé le più ardite esigenze ecologiche e tecnologiche dei tempi odierni.

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