Vini Bianchi

La Segreta Bianco IGT 2015 Planeta

La Segreta Bianco IGT 2015 Planeta

€ 7,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 10 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Sicilia
Temperatura di servizio: 12°/14°C
Gradazione: 12.5%Vol.

La Segreta Bianco Planeta presenta un colore giallo paglierino con leggere sfumature verdi; All'olfatto mostra immediatamente un impatto aromatico ricco: si notano sentori di frutta quali litchi, ananas, arancia, kumquait e pesca bianca in netta evidenza, e note minerali e di erbe, di pietra focaia, peperone e menta selvatica. In bocca si presenta pieno, austero e, allo stesso tempo, sostenuto da una acidità propria dell'annata che lo allunga e lo equilibra. La sapidità lascia il palato appagato e fresco di menta. Da amare giovane, apprezzando l’evoluzione nei successivi 2 anni.

Ideale con fritture di pesce, carpaccio di carne o come semplice aperitivo.



Vitigni: 50% Grecanico, 30% Chardonnay, 10% Viognier, 10% Fiano
Può contenere solfiti
Parlare di Planeta vuol dire raccontare la storia di un’azienda legata indissolubilmente alla Sicilia, alle antiche tradizioni contadine e all’inestimabile patrimonio delle varietà autoctone dei territori che l’hanno vista nascere e svilupparsi. Marchio di qualità e punto di riferimento importante per l’enologia dell’isola, dal 2003 Planeta deve la sua notorietà anche alla produzione di un olio extravergine di oliva di inconfondibile tipicità classificato con la DOP Val di Mazara. Un vero e proprio nettare proveniente da un unico oliveto di 98 ettari che Planeta possiede in contrada Capparrina, un’oasi incontaminata tra due torrenti e le dune di sabbia bianchissima del mare di Menfi , in provincia di Agrigento. La raccolta manuale e la molitura nel frantoio aziendale sono pressoché contestuali per preservare al massimo le caratteristiche organolettiche.

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