Pasta all'uovo

Tajarin 250gr Marco Giacosa

Tajarin 250gr Marco Giacosa

€ 3,80

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 5 pezzi disponibili

Peso indicativo: 250 g

Regione: Piemonte
Soffici e leggeri “fili d’oro”, tagliati e annidati rigorosamente a mano. I Tajarin Marco Giacosa sono un piatto caratteristico della tradizione culinaria delle Langhe. Da degustare con funghi porcini, come proposto sulla confezione, o con semplice burro fuso e Parmigiano Reggiano impreziositi da una grattata finale di Tartufo bianco d’Alba. Ottimi inoltre con un sugo di tonno, di fegatini di pollo o in abbinamento al pesce con calamari,vongole e olive. Da provare le “Frise (pezzetti) di Tajarin” in brodo di verdure.
semola di grano duro, uova min. 33%, farina di grano tenero tipo “00”
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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Recensioni prodotto
Numero di recensioni : 1
Voto medio : 5 /5
A. Anonymous
  il 07/12/2017
5/ 5
sempre di grande tradizione