Tonno

Tonno al naturale 220gr Campisi

Tonno al naturale 220gr Campisi

€ 7,70

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 11 pezzi disponibili

Peso indicativo: 220 g

Regione: Sicilia
Il tonno al naturale Campisi viene lavorato con mani esperte e presenta un sapore tipicamente marinaro;viene preparato con particolare cura, secondo ricette esclusivamente artigianali e appartenenti alla più antica tradizione isolana. E’ particolarmente indicato nelle diete per il suo alto valore nutrizionale e i pochi grassi contenuti. Nessun conservante chimico è impiegato nella preparazione del tonno al naturale Campisi. Indicato per accompagnare gustose insalate o sfiziosi aperitivi.
È a Marzamemi, nella punta estrema della Sicilia Orientale che si trova l’azienda della famiglia Campisi. Qui, tra la riserva incontaminata di "Vendicari" ed il porto storico di Portopalo con l'Isola delle Correnti, dove gli abitanti sono impegnati da tempo immemorabile nella pesca e nell’agricoltura, Campisi lavora da oltre cinque generazioni per la valorizzazione di questo territorio che deve al mare e alla terra l’origine delle sue prelibatezze. Bontà tutte da scoprire, uniche, vere interpreti di manualità antiche oggi affiancate da Campisi alle più moderne tecniche produttive per il pieno rispetto delle norme qualitative. Accattivante la conservazione artigianale del pesce in botti di rovere ricolme di sale marino, così come la trasformazione dell’Oro Rosso di Sicilia: il pomodoro ciliegino di Pachino IGP.

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