Tonno

Tonno Alalunga Colimena

Tonno Alalunga Colimena

€ 8,10

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 8 pezzi disponibili

Peso indicativo: 180 g

Regione: Puglia
Il tonno alalunga è uno dei prodotti più pregiati del Mare Nostrum. Questi filetti dell’azienda Colimena vengono pescati rigorosamente nel mar Jonio e lavorati direttamente freschi.
La sua carne, in seguito alla cottura, presenta il tipico colore bianco che le ha permesso di ricevere l’appellativo di tonno bianco. Il tonno alalunga Colimena è particolarmente indicato per essere servito per sfiziosi aperitivi o eleganti antipasti o per raffinate degustazioni.
Tonno Alalunga (Thunnus Alalunga), Olio di Oliva, Sale
L’azienda Colimena produce tonno di ottima qualità lavorando prevalentemente pesce fresco o congelato fresco. Adotta procedure operative artigianali e che rispettano le qualità nutrizionali dell’alimento. La linea produttiva del tonno in olio di oliva in vasetti è tra le più avanzate tecnologicamente. L’Azienda è dotata di personale formato, altamente qualificato e specializzato. Per questo, l’azienda di Avetrana, è in grado di fornire ai consumatori alimenti sani e sicuri.
La buona gestione igienica dell’attività di trasformazione dei prodotti della pesca è fondamentale per la garanzia della loro salubrità e preservazione della qualità organolettica e microbiologica dell’alimento.

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