Cioccolata Artigianale

Cioccolata Toscano Red frutti Rossi Amedei

Cioccolata Toscano Red frutti Rossi Amedei

€ 4,95

IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 3 pezzi disponibili

Peso indicativo: 50 g

Regione: Toscana
Il purissimo cacao, lo zucchero di canna, il latte di prima qualità, la frutta e gli aromi naturali, lavorati con sapienza: ecco il segreto di cioccolati straordinariamente unici. Il cioccolato fondente ai frutti rossi Amedei si rivela una ricetta realizzata per esaltare gli aromi del cioccolato e quelli della frutta con cui si sposa: un‘unione che inizia nella selezione del cacao e che con una lenta osmosi si esalta nella tavoletta finale. Il cacao trova qui tutta la sua potenza aromatica con fragole, lamponi e ciliegie che esaltano il suo fruttato naturale.
Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, frutta disidratata (fragole, ciliegie e lamponi) (10%) vaniglia. Cacao min. 70%.

ALLERGENI: può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
La realtà di questa azienda comincia a realizzarsi intorno agli anni Ottanta. Cecilia Tessieri sperimenta continuamente nuove idee: fiorisce così un cioccolato esclusivo, che si fa conoscere in tutto il mondo, spezzando l'omologazione dei sapori e divenendo artefice di un vero e proprio Rinascimento del Gusto. Dal 1990, Amedei si dedica alla ricerca della perfetta armonia dei sapori, che si concretizza nell'equilibrio lineare di una tavoletta o di un napolitain e nella morbida rotondità di una pralina. Tutto il processo produttivo viene seguito con dedizione e cura artigianale, dalla selezione dei semi di cacao, fino alla lavorazione del cioccolato.

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