Vini Rossi

Valpolicella DOC 2003 Dal Forno

Valpolicella DOC 2003 Dal Forno

€ 85,12

IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 1 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Regione: Veneto
Temperatura di servizio: 15C°
Gradazione: 15%Vol.

Questo Valpolicella DOC ha un’intensità aromatica fuori dalla norma per la categoria in cui storicamente si colloca. Note di mirtillo, mora, ciliegia e cioccolato che emergono gradualmente a man mano che il vino si ossigena. I potenti tannini, che costituiscono l’ossatura di questo vino, sono in perfetta simbiosi con gli aromi vellutati di spezie dolci e di confettura che avvolgono il palato e ne esaltano i sensi.

Ottimo in abbinamento a piatti a base di cacciagione.
Può contenere solfiti
La cantina Dal Forno Romano è ormai giunta alla quarta generazione, guidata dal signor Romano, che insieme a sua Loretta, decise di continuare l’attività di famiglia. La conoscenza di Giuseppe Quintarelli permise di cambiare il modo di piantare i vigneti e quindi anche di produrre vino. Successivamente entrarono nell’attività anche i figli che risollevarono le sorti della cantina portandola a livelli di conoscenza mondiale.

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