Cereali e Legumi

Zuppa toscana Ferri

Zuppa toscana Ferri

€ 6,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 450 g

Regione: Lombardia
La zuppa toscana Ferri si presenta ricca di cerali e legumi come nella migliore tradizione culinaria della Regione. Farro decorticato, fagioli borlotti e cannellini, ceci sono solo alcuni degli ingredienti che costituiscono questo piatto tradizionale ma amato e riscoperto anche dai locali di maggiore tendenza. Unite nella cottura della pancetta tritata finemente e del rosmarino per sublimare una pietanza senza rivali.
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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