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Melighe di Mondovì


3,90€
220 g
Le melighe di Mondovì hanno una ricetta antica che si perde nel tempo. Sono biscotti tradizionali preparati nelle case contadine con le materie prime reperibili in casa come la farina di mais e di frumento. Ancora oggi, con gli accorgimenti per produrre e confezionare i biscotti in maniera sicura, vengono seguiti tali metodi. Le melighe di Mondovì vengono prodotte nelle vallate cuneesi. Presentano un colore dorato, una consistenza croccante e un sapore dolce.

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