Salami e Salsiccie

Affettato Salame Felino Terre Ducali

Affettato Salame Felino Terre Ducali

€ 4,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Prodotto esaurito

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Peso indicativo: GR 90

Regione: Emilia-Romagna
Affettato Salame Felino IGP Terre Ducali prende il nome dalla omonima città dei colli parmesi dove la produzione va oltre i due secoli. Terre Ducali lo prepara utilizzando pura carne di coscia suina, a cui si aggiungono, parti grasse selezionate fra quelle a costituzione più dura.

Stagionato per alcuni mesi in budello gentile.

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