Salami e Salsiccie

Affettato Strolghino di Culatello Terre Ducali

Affettato Strolghino di Culatello Terre Ducali

€ 4,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Prodotto esaurito

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Peso indicativo: GR 90

Regione: Emilia-Romagna
Affettato Strolghino di Culatello Terre Ducali è un piccolo salame che viene prodotto dalle rifilature magre del culatello di suini pesanti italiani, quelli utilizzati per la produzione del Prosciutto di Parma.
Il Prosciuttificio San Michele srl, nasce nella provincia di Parma nel 1975 e ad oggi è l’azienda più attiva sul territorio. Basa la sua attività su temi di fondamentale importanza quali, il rispetto per l’ambiente, le normative di autocontrollo igenico-sanitario, all’ecosostenibilità degli imballaggi utilizzati ed infine alla tracciabilità della filiera.

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