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Anthilia Sicilia Doc Donnafugata

Anthilia Sicilia Doc Donnafugata

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Peso indicativo: 1,300.00 kg

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Gradazione:12,5%Vol

Anthìlia è il nome dato in epoca romana alla città di Entella. Oggi è il nome del primo vino di Donnafugata che si identifica nel territorio antico da cui trae origine. Esprime una precisa personalità legata a sensazioni fruttate e floreali, rotonde ed eleganti. Si notano la pesca gialla, la susina e sentori di fiori di macchia mediterranea. Al palato sapidità e morbidezza si uniscono in un piacevolissimo effetto. Si sposa perfettamente con pesce leggermente affumicato, crostacei, alici e primi piatti anche al forno.

Ottimo su insalata di tonno, involtini di melanzane e cozze ripiene.