Ribolla Gialla DOC  L'Adelchi Venica

Ribolla Gialla DOC L'Adelchi Venica

€ 18,10

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 1,300.00 kg

Temperatura di servizio:13°C
Gradazione:12.5%Vol.

Le uve di questo Ribolla Gialla, uno dei più importanti vini friulani di maggior prestigio, vengono macerate per 6/8 ore a 8/10° C. Il 50% del mosto fermenta e affina sui lieviti per 5 mesi e a 7 mesi dalla vendemmia viene imbottigliato. Il colore di questo vino Venica & Venica è giallo paglierino scarico tendente ai riflessi verdognoli. Al palato risulta asciutto, citrino, a media gradazione alcolica. Offre un bouquet piacevole e suadente. Ricorda il bosco, l’acacia, il castagno, il rovere.

Da accompagnare con antipasti freddi, piatti di pesce salsati, salse agre al limone o all’aceto.