SNACK / PANIFICATI

Cancella materana 250gr Pane e Pace

Cancella materana 250gr Pane e Pace

€ 4,75

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Prodotto esaurito

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Peso indicativo: 250 g

Regione: Basilicata
La Cancella materana di Pane e Pace sono un prodotto fatto a mano e cotti in forno a legna.

Ideali da gustare anche come aperitivo in compagnia di formaggi e salumi.
Semola rimacinata di grano duro, olio extravergine d’oliva, semi di finocchietto selvatico di montagna, lievito madre, sale scelto, lievito naturale.

Contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, sesamo, uova.
L'antico forno a legna Pane e Pace svolge la sua attività a Matera da oltre un secolo. La famiglia Perrone gestisce ormai da tre generazioni questo forno che ha saputo negli anni innovare e diffondere le conoscenze sulla panificazione. Ancora oggi, Lucia Perrone, realizza i suoi dolci tradizionali solo utilizzando la cottura in forno a legna e materie prime selezionate.

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