Acciughe e Alici

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  1. Filetti di alici Delfino Battista

    € 4,25
    I filetti di alici Delfino Battista si rifanno alla tradizione tipica cetarese che è quella della cattura e della lavorazione delle alici appena pescate. Delfino Battista seleziona solo le partite migliori che lavora nel piccolo laboratorio artigianale esclusivamente a mano con l’aggiunta di pochi semplici ingredienti (olio e sale) per offrire al consumatore un prodotto unico per qualità e sapore. I filetti di alici Delfino Battista sono ottimi sia in purezza che per impreziosire qualsiasi tipo di preparazione. Per saperne di più
  2. Acciughe Codesa Serie Oro del Mar Cantabrico 50gr

    € 5,85
    I Filetti di acciughe del mar Cantabrico Codesa sono molto apprezzati per il sapore e la consistenza delle carni. Le acciughe Codesa Serie Oro, infatti, sono prodotte in maniera del tutto artigianale nello stabilimento spagnolo di Laredo e pescate nelle acque del mar Cantabrico (mare litorale dell'Oceano Atlantico che bagna la costa nord della Spagna e la costa sud-ovest della Francia). La Acciughe Codesa sono ottenute dalla filettatura delle alici maturate nel sale e conservati in olio di oliva. I Filetti di acciughe del mar Cantabrico Codesa Serie Oro sono ottimi da gustare in purezza o su fettine di pane appena imburrato. SCADENZA NOVEMBRE 2018 Per saperne di più
  3. Filetti di alici Cetarii

    € 7,40
    La pesca delle alici è l’attività più diffusa a Cetara, paese vocato all’attività ittica. I segreti della preparazione dei prodotti pescati, in particolar modo delle alici, sono stati tramandati di generazione in generazione. Le alici sott'olio dell’azienda Cetarii vengono lavorate appena pescate: tutto si svolge con metodi tradizionali e attenti alla qualità della materia prima. Queste alici possono essere consumate in purezza o impiegate per impreziosire qualsiasi tipo di preparazione. Per saperne di più
  4. Acciughe Nardin del Mar Cantabrico 50 g

    € 8,40
    I filetti Acciughe Nardin vengono pescati nel Mar Cantabrico e lavorati con con l’aggiunta del miglior olio di oliva. Le Acciughe Nardin, dopo essere state dissalate, vengono ridotte in filetti di acciughe e poste sottolio. Le Acciughe Nardin la cui bontà è infinita, sono una vera delizia per gli amanti delle acciughe: un gusto ricco e polposo caratterizza queste alici, spesso utilizzate in ristoranti e da chef che ben conoscono questa qualità di acciughe spagnole. Si adattano per la preparazione di gustosi antipasti oppure si possono assaporare con un piccolo ricciolo di burro accompagnando il tutto con olive verdi dolci o in salamoia. In cucina le Acciughe Nardin rivelano utili nella preparazione del condimento per riempire i pomodori ripieni. Le Acciughe Nardin sono molto richieste, acquistale oggi e provale con una mozzarella di Bufala! Per saperne di più
  5. Acciughe Codesa BIO del Mar Cantabrico

    € 14,50
    Filetti di Acciughe Mar Cantabrico "Codesa" BIO con sale rosa dell'Himalaya 55 gr (SERIE LIMITATA) Per saperne di più
  6. Alici sott'olio Cetarii

    € 14,80
    La pesca delle alici è l’attività più diffusa a Cetara, paese vocato all’attività ittica. I segreti della preparazione dei prodotti pescati, in particolar modo delle alici, sono stati tramandati di generazione in generazione. Le alici sott’olio dell’azienda Cetarii vengono lavorate appena pescate: tutto si svolge con metodi tradizionali e attenti alla qualità della materia prima. Queste alici possono essere consumate in purezza o impiegate per impreziosire qualsiasi tipo di preparazione. Per saperne di più
  7. Acciughe San Filippo sotto sale del Mar Cantabrico

    € 16,40
    Le Acciughe San Filippo sotto sale del Mar Cantabrico, sono pulite e confezionate una ad una con la massima cura e attenzione da personale specializzato. Per questo sono riconosciute dai massimi esperti gastronomici, come le migliori acciughe al mondo. Conservate in scatole di latta. Per saperne di più
  8. Acciughe Selezione Nardin 100gr

    € 19,50
    I Filetti di Acciughe Nardin, vengono pescate nel Mar Cantabrico e sono più grandi, saporite e con più polpa rispetto a quelle che si trovano nei nostri mari. Una volta pescate vengono lavate accuratamente e poste nella confezione di latta da 100 gr e ricoperte di olio extra vergine di oliva. Un piatto semplice ma di gran gusto, ideale da servire come aperitivo con delle tartine, arrotolate nelle olive verdi e nei pomodorini. SCADENZA 6/12/2018 Per saperne di più
  9. Acciughe San Filippo Tiras del Mar Cantabrico 90gr

    € 30,90
    Le Acciughe San Filippo Tiras del Mar Cantabrico sono dei gustosissimi filetti di acciughe sott'olio ottenuti con un processo tradizionale e artigianale che dura ormai da quattro generazioni. Solo acciughe salate di pezzatura grande, barra "0", stagionate sotto sale per 2 anni in una confezione di latta. Vengono poi sfilettate una ad una, ripulite a mano da ogni traccia di pelle e poi riposte sott'olio. Nasce così quello che e' stato definito "el jamon del mar". Le Acciughe San Filippo sono considerate le migliori al mondo dai massimi esperti gastronomici. Serie limitata Per saperne di più
  10. Acciughe Nardin in latta Nardin

    € 120,00
    I Filetti di Acciughe Nardin, vengono pescate nel Mar Cantabrico e sono più grandi, saporite e con più polpa rispetto a quelle che si trovano nei nostri mari. Una volta pescate vengono lavate accuratamente e poste nella confezione di latta da 550 gr e ricoperte di olio extra vergine di oliva. Un piatto semplice ma di gran gusto, ideale da servire come aperitivo con delle tartine, arrotolate nelle olive verdi e nei pomodorini. SCADENZA 8/11/2018 Per saperne di più
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