Cereali e Legumi

Cicerchia La Bona usanza

Cicerchia La Bona usanza

€ 7,35

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Peso indicativo: 500 g

L’origine della cicerchia è molto antica e proviene dal Medio Oriente. In Italia ne esistono circa venti specie diverse che vengono coltivate soprattutto al centro e al sud. La cicerchia di Serra de’ Conti Bona Usanza è Presidio Slow Food: questo significa non solo garanzia ed elevata qualità, ma anche metodi produttivi nel pieno rispetto del ciclo produttivo.

La Bona usanza produce la Cicerchia di Serra de Conti è una leguminosa a granella e proviene da una pianta erbacea annuale, abbastanza simile alla pianta dei ceci.
L' acqua Voss è una delle acque più pure e cristalline al mondo. Il suo nome in norvegese, paese dove viene prodotta, significa “cascata” ed evoca caratteristiche di freschezza e intatta purezza. Grazie al secolare processo di filtraggio naturale, l'acqua Voss è povera di sodio e quasi priva di minerali: questo dona un sapore leggero e pulito.

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