Confetture e Marmellate

Composta di lampone Bio Alpe Pragas

Composta di lampone Bio Alpe Pragas

€ 7,50

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 pezzi disponibili

Peso indicativo: 220 g

La Composta di lampone Alpe Pragas si caratterizza per un’alta percentuale di frutta contenuta pari circa al 70%. Nel prodotto Alpe Pragas non solo troviamo più frutta di quanto ci si potrebbe aspettare ma anche, conseguentemente, una ridotta presenza di zucchero.Tutto ciò conferisce alla composta un sapore ancora più intenso esaltato, tra l’altro, dall' aroma di lampone.
Lamponi* (65%), sciroppo d’agave*, succo di limone*, gelificante: pectina di mele
L’azienda Alpe Pragas si trova nella splendida Valle di Braies, nel cuore delle Dolomiti, in provincia di Bolzano. Qui, in un paesaggio leggendario di rara bellezza abitato in passato da gnomi e folletti, presso ntichi masi a oltre 1200 metri di altitudine, Alpe Pragas coltiva i frutti migliori da cui prendono origine confetture, mostarde, sciroppi e distillati. I lamponi così come i ribes,l’uvaspina e i frutti di bosco che a questa altitudine acquistano profumi e sapori intensissimi, sono seminati e piantati a mano direttamente dai titolari di Alpe Pragas, Stefan Gruber e Hartwig Weidacher con l’attenzione solo di chi nutre profondo amore per le sue terre. La freschezza dei frutti raccolti e la produzione secondo antiche ricette casalinghe, alla quale Alpe Pragas dedica il massimo dell’attenzione, è alla base del successo raggiunto negli anni da queste squisitezze di alta quota, proposte con un packaging raffinato ed elegante.

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