Patè

Crema di melanzane Agnoni

Crema di melanzane Agnoni

€ 3,95

prezzo IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Solo 2 pezzi disponibili

Peso indicativo: 156 g

Regione: Lazio
La crema di melanzane Agnoni viene preparata in maniera del tutto manuale e artigianale con le melanzane appena sbollentate, tritate e amalgamate con olio extravergine di oliva. La crema di melanzane Agnoni è ottima su tartine e bruschette. Da provare con la mozzarella.
melanzane (65%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, aceto di vino, fruttosio, maggiorana, peperoncino, correttore di acidità: acido lattico E270
Agnoni si trova a Cori, in provincia di Latina dove opera oramai da quasi quattrocento anni. A governarla è un’antica tradizione contadina tramandata di generazione in generazione che trova ancora oggi in nonna Nena un punto di riferimento importante per la vita aziendale. Tutto viene svolto infatti dalla famiglia Agnoni in maniera artigianale, sempre nel pieno rispetto della terra e dei prodotti che vi vengono coltivati. Dall’olio extravergine di oliva alle conserve, ognuna delle specialità è realizzata esclusivamente da Agnoni seguendo interamente la filiera e la stagionalità, con le bontà ottenute dalla lavorazione dei campi che ammantano le colline della piccola località dei Monti Lepini.

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